Sorbetto Di Mandarino (2)

Ricetta sorbetto di mandarino (2) ingredienti e preparazione

Ricetta sorbetto di mandarino (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mandarino

Ingredienti : 200 G Zucchero , 6 Mandarini , 1 Limone , 1 Arancia , 1 Cucchiaio Sciroppo All'arancia , 50 Cl Acqua

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Lavate i mandarini, togliete la calotta superiore e spremeteli senza rompere la buccia che terrete da parte. Fate bollire per un quarto d'ora l'acqua con lo zucchero, lasciate raffreddare, unite il succo passato al colino di mandarini, limone, arancia e lo sciroppo. Mescolate, versate in un recipiente basso e largo, coprite e lasciate solidificare in freezer. Dopo tre quarti d'ora, mescolate il composto, ponete ancora in freezer. Ripetete l'operazione fino a quando il sorbetto e' pronto. Servite nella buccia dei mandarini.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database