Sorbetto Di Rabarbaro

Ricetta sorbetto di rabarbaro ingredienti e preparazione

Ricetta sorbetto di rabarbaro

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Rabarbaro

Ingredienti : 400 G Rabarbaro (piccioli Delle Foglie) , 200 G Acqua , 175 G Zucchero

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare 400 g dei piccioli, metterli in un recipiente con 200 g di acqua e far bollire a fiamma bassissima e con il coperchio per 30 minuti (eventualmente aggiungere acqua). Far raffreddare e metterli in un frullatore con 175 g di zucchero. Usare la crema per fare il gelato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database