Sosamelli
Ricetta sosamelli ingredienti e preparazione
Ricetta sosamelli
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Mandorle
Ingredienti : 1000 G = Farina , Alcuni Pezzettini = Mandorle Sgusciate E Tritate , 200 G = Gherigli Di Noci Tritati , 100 G = Fruttosio , 1 = Scorza D'arancia Grattata
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Impastare tutti gli ingredienti sino ad ottenere una massa compatta. Ricavare dei rombi e riporli in una teglia unta di olio. Cuocere a fuoco lento. Consumarli freschi, perche', trascorsi alcuni giorni, diventano duri e perdono di fragranza.
Note : Luogo: Puglia.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Sosamelli
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