Souffle' Di Limone

Ricetta souffle' di limone ingredienti e preparazione

Ricetta souffle' di limone

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Limone

Ingredienti : 125 G Farina Integrale , 40 Cl Latte , 150 G Miele , 2 Cucchiai Succo Di Limone , 3 Tuorli D'uovo , 3 Albumi D'uovo , 1 Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Diluire la farina con il latte e farla addensare a fuoco basso. Unire il miele e farlo sciogliere bene. Levare dal fuoco il composto e farlo raffreddare. Aggiungere i 3 tuorli, 2 cucchiai di succo di limone e la scorza grattugiata finemente. Montare a neve fermissima gli albumi e incorporarli al composto. Versare il tutto in uno stampo da souffle' imburrato e infornare a 180 gradi per 30 minuti. Servire subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database