Souffle' Di Pesche E Yogurth

Ricetta souffle' di pesche e yogurth ingredienti e preparazione

Ricetta souffle' di pesche e yogurth

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Yogurth

Ingredienti : 200 G Polpa Di Pesche Gialle , 2 Fette Pancarre' , 80 G Yogurth , 2 Cucchiai Zucchero , 2 Albumi D'uovo

Dosi per : 2 persone

Preparazione : Sbucciate le pesche, frullatele e mettetele in un pentolino a cuocere con lo zucchero per 10 minuti. Togliete la scorza al pancarre' e sbriciolate la mollica in una ciotola, poi intridetela con lo yogurth. Montate a neve ferma le chiare d'uovo con un pizzico di zucchero, quindi amalgamate la crema di pesche ben raffreddata. Riempite il fondo di una forma da souffle' con il pane allo yogurth. Coprite con l'impasto di pesche e albumi d'uovo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database