Souffle' Di Riso
Ricetta souffle' di riso ingredienti e preparazione
Ricetta souffle' di riso
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Riso
Ingredienti : 200 G Riso Originario , 20 Cl Latte , 180 G Zucchero Di Canna , 4 Uova , Scorza Di Limone , Burro , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Cuocere il riso nel latte per 40 minuti a fuoco basso. Dividere i tuorli dagli albumi. Salare poco il riso e incorporarvi lo zucchero, la scorza di limone grattugiata e i tuorli. Aspettare che il composto sia freddo e poi unire gli albumi montati a neve soda. Mettere il tutto in uno stampo imburrato e infornare a 200 gradi per 20 minuti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Souffle' Di Riso
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