Spuma Di Ricotta Al Caffe'

Ricetta spuma di ricotta al caffe' ingredienti e preparazione

Ricetta spuma di ricotta al caffe'

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 600 G Ricotta , 4 Cucchiai Panna , 2 Cucchiai Caffe' Forte , 4 Cucchiai Zucchero A Velo , Chicchi Di Caffe' Interi

Dosi per : 6 persone

Preparazione : In una larga ciotola lavorate a lungo la ricotta con un mestolo di legno, poi amalgatevi la panna. Quando il composto ha raggiunto una consistenza omogenea unite il caffe', mescolate con cura in modo che il liquido venga perfettamente assorbito. Aggiungete lo zucchero a velo. Regolate il gusto dolce della crema a vostro piacere. Distribuite in coppette di vetro, decorate con i chicchi di caffe', ponete almeno due ore in frigo e toglietele un quarto d'ora prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database