Spuma Di Ricotta E Pere

Ricetta spuma di ricotta e pere ingredienti e preparazione

Ricetta spuma di ricotta e pere

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 100 G = Ricotta , 100 G = Panna , 50 G = Zucchero A Velo , 1 = Pera , = Per Lo Sciroppo: , 200 G = Zucchero

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Montare la panna con poco zucchero a velo ed incorporarvi la ricotta setacciata. Sbucciare la pera, privarla del torsolo e cuocerla in uno sciroppo in parti uguali di acqua e zucchero, tagliarla a cubetti e servirla in una coppa, assieme alla spuma di ricotta.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database