Strudel Di Mele (3)
Ricetta strudel di mele (3) ingredienti e preparazione
Ricetta strudel di mele (3)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Mele Renette
Ingredienti : 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata , 1000 G Mele Renette , 50 G Pinoli , 100 G Mandorle Pulite , Uvetta Sultanina , 1 Tuorlo D'uovo , 30 G Zucchero , 1/2 Bicchierino Brandy , 1 Limone (buccia Grattugiata)
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Fate scongelare la pasta, poi tiratela. Nel frattempo sbucciate e tagliate le mele a fettine mettendole in una terrina con i pinoli, le mandorle, l'uvetta, lo zucchero, la buccia del limone, mescolate il tutto e irrorate con il brandy, lasciando il composto a macerare per 1/2 ora. Dopo avere steso la pasta, mettete al centro di ogni foglio la meta' del ripieno e richiudete la pasta, sovrapponendo i bordi. Sbattete il tuorlo e spennellate la pasta, ponete sulla teglia ricoperta di cartaforno e cuocete a forno a 180 gradi per 45/50 minuti.
Note : Luogo: Austria.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Strudel Di Mele (3)
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