Tiramisu' (10)
Ricetta tiramisu' (10) ingredienti e preparazione
Ricetta tiramisu' (10)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Caffe'
Ingredienti : 500 G Biscotti Savoiardi , 100 G Zucchero , 200 G Mascarpone , 2 Uova , 6 Tazzine Caffe' , 1 Spolverata Cacao Amaro
Dosi per : 5 persone
Preparazione : Montare a spuma 2 tuorli con 60 g di zucchero. Aggiungere il mascarpone e impastare fino ad ottenere una crema. Disporre sul piatto di portata uno strato di savoiardi dopo averli inzuppati nel caffe' nel quale verranno aggiunti gli altri 20 g di zucchero. Cospargerli con la crema e con una spolverata di cacao. Completare con un secondo strato di savoiardi, crema e cacao. Mettere in frigo prima di servire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Tiramisu' (10)
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