Tiramisu' Alla Frutta Sciroppata
Ricetta tiramisu' alla frutta sciroppata ingredienti e preparazione
Ricetta tiramisu' alla frutta sciroppata
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Biscotti Savoiardi
Ingredienti : 1 Confezione Biscotti Savoiardi , 150 G Pesce Sciroppate , 10 Cl Vino Bianco Dolce , 10 Cl Alchermes , 100 G Panna , 70 G Albicocche Sciroppate , 30 G Mandorle , Zucchero A Velo , Vaniglina , Per Lo Zabaglione: , 3 Tuorli D'uovo , 6 Mezzi Gusci D'uovo , Vino Marsala , Brandy
Dosi per : 6 persone
Preparazione : Inzuppate i savoiardi con il vino e l'alchermes. Montate la panna con zucchero a velo e vaniglina. Tagliate a pezzi la frutta, a filetti le mandorle. Disponete tutto in uno stampo rettangolare, a strati alternati. Mettete in frigorifero. Sbattete i tuorli con lo zucchero. Unite il marsala e cuocete su fuoco basso. Via dal fuoco versate il brandy. Versate un po' di zabaglione freddo sul tiramisu' e passate il resto a parte.
Note : Preparazione: 20 minuti. Cottura: 10 minuti. Calorie: 370.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Tiramisu' Alla Frutta Sciroppata
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