Torta Al Cocco (2)
Ricetta torta al cocco (2) ingredienti e preparazione
Ricetta torta al cocco (2)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Farina Di Cocco
Ingredienti : 150 G Burro , 150 G Zucchero , 4 Uova , 1 Bicchierino Latte , 1 Bicchierino Liquore Dolce , 200 G Farina Di Cocco , 200 G Farina Per Dolci , 1 Bustina Lievito Vanigliato , 1 Pizzico Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lavorare in una terrina 150 g di burro con 150 di zucchero, aggiungere, uno alla volta, 4 tuorli d'uovo,1 bicchierino di latte ed uno di liquore dolce. Unire, dopo averle mescolate tra loro, g. 200 di farina di cocco, 200 di farina per dolci ed 1 bustina di lievito vanigliato: dopo aver bene amalgamato, incorporare con delicatezza i 4 albumi montati a neve con un pizzico di sale. Infornare a 180 gradi per circa 45 minuti. Raffreddata, si puo' farcire con crema al gusto di frutta (suggerirei al limone), o spalmare di marmellata e spolverizzare con altro cocco.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Torta Al Cocco (2)
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