Torta All'antica
Ricetta torta all'antica ingredienti e preparazione
Ricetta torta all'antica
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Farina
Ingredienti : 300 G Pasta Frolla , 250 G Latte , 100 G Farina , 150 G Zucchero , 5 Tuorli D'uovo , Scorza Di Limone Grattugiata
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Per fare la pasta frolla utilizzare 300 g di farina, 150 g di zucchero e 100 g di burro. Dividere la pasta frolla in 2 parti e stenderle a forma di disco. Preparare la crema: mescolare zucchero, farina e latte. Incorporare 4 tuorli e scorza di limone. Trasferire in pentola e mettere su fuoco dolce. Cuocere finche' la crema sara' densa. Far raffreddare e spalmare su un disco di pasta, coprire con l'altro disco, spennellare con il tuorlo rimasto e cuocere in forno a 200 gradi per 50 minuti circa.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Torta All'antica
Visita la nostra pagina principale
Torta All'antica
Termini d' uso e privacy