Torta Allo Yogurth Con Albicocche

Ricetta torta allo yogurth con albicocche ingredienti e preparazione

Ricetta torta allo yogurth con albicocche

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Albicocche

Ingredienti : 300 G Farina , 100 G Cocco Grattugiato , 100 G Amido Di Mais , 300 G Zucchero , 250 G Yogurth All'albicocca , 2 Uova , 1 Bicchiere Latte , 1 Pizzico Sale , 1 Bustina Vaniglina , 1 Bustina Lievito , 4 Albicocche Medie , 3 Cucchiai Confettura Di Albicocche

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una terrina miscelate la farina con lo zucchero, l'amido di mais, la vaniglina ed il lievito. Aggiungete i tuorli, e poi, il latte, lo yogurth ed il cocco grattugiato fino ad ottenere un composto denso. Mescolando delicatamente incorporate gli albumi montati a neve ben ferma (un pizzico di sale favorisce l'operazione). Travasate in uno stampo imburrato ed infarinato e passate in forno gia' caldo a 180 gradi per circa 45 minuti. Alla fine della cottura lasciare raffreddare il dolce.\r\nDistribuite sulla torta la confettura, precedentemente schiacciata in un piatto con una forchetta e decorate con le albicocche tagliate a fettine.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database