Torta Di Mandorle (3)

Ricetta torta di mandorle (3) ingredienti e preparazione

Ricetta torta di mandorle (3)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mandorle

Ingredienti : 200 G Zucchero , 200 G Burro , 500 G Farina , 200 G Mandorle , 1 Uovo , 1 Cucchiaio Rum , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Spellate le mandorle, aiutandovi immergendole in acqua bollente, asciugatele in forno e poi tritatele. Disponete la farina a fontana ed al centro mettete il burro a pezzettini, lo zucchero, un pizzico di sale, le mandorle tritate, l'uovo e il liquore e cominciate ad impastare. Quando gli ingredienti si saranno amalgamati lasciate riposare la pasta per un quarto d'ora. Intanto imburrate ed infarinate una teglia circolare, poi stendete la pasta con l'aiuto del matterello e adagiatevela. Cospargete di zucchero ed infornate per mezz'ora a calore medio.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database