Torta Di Nocciole (2)

Ricetta torta di nocciole (2) ingredienti e preparazione

Ricetta torta di nocciole (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Nocciole

Ingredienti : 200 G Farina , 200 G Nocciole Tostate , 200 G Zucchero , 100 G Burro , 1 Limone , 2 Uova , Latte , 1 Bustina Lievito

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Mettete il burro in un tegamino e lasciatelo fondere a bagnomaria a fiamma bassa. Tritate molto finemente le nocciole. Mescolate la farina con il lievito, setacciatela e disponetela a fontana. Al centro sgusciate le uova, aggiungete lo zucchero, le nocciole, il burro fuso, la buccia di limone grattugiata e una tazzina di latte. Impastate il tutto e amalgamate con cura. Imburrate e infarinate una teglia piuttosto bassa, versatevi il composto e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa mezz'ora. Ritirate, lasciate riposare un quarto d'ora e sformate. Vini di accompagnamento: Loazzolo DOC, Recioto Di Soave DOC, Marsala �Oro Dolce� DOC.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database