Torta Di Patate Alla Frutta Secca

Ricetta torta di patate alla frutta secca ingredienti e preparazione

Ricetta torta di patate alla frutta secca

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : Per Il Pure': , 600 G Patate , Per Il Resto: , 150 G Zucchero , 30 G Burro , 30 G Mandorle , 30 G Nocciole , 30 G Pistacchi , 2 Uova , Zucchero A Velo , 1 Arancia (scorza Grattugiata)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparate il pure', mettetelo in una ciotola e unitevi la frutta secca tritata, lo zucchero, il burro sciolto a bagnomaria e la scorza di un'arancia grattugiata. Sempre mescolando delicatamente incorporate le uova, una alla volta. Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocete in forno a 180 gradi per circa mezz'ora. Sformate su un piatto di portata, fate raffreddare. Cospargete la superficie con lo abbondante zucchero a velo. Volendo servite questa torta con una crema all'arancia a parte.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database