Torta Di Pinoli
Ricetta torta di pinoli ingredienti e preparazione
Ricetta torta di pinoli
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Pinoli
Ingredienti : 200 G Pinoli , 150 G Farina , 50 G Burro , 300 G Zucchero , 9 Uova , 1 Limone , 1 Bicchierino Rum , 3 Cucchiai Marmellata Di Pesche
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Fare la pasta con burro, farina, zucchero, scorza di limone e un uovo intero. Lasciare riposare per trenta minuti. Tritare meta' pinoli e unirli al rum in una terrina. Aggiungere 8 tuorli e 250 g di zucchero. Mescolare ed unire 20 g di farina. Montare a parte i bianchi d'uovo a neve ed unirli. Stendere la pasta col mattarello infarinato. Foderare una pirofila imburrata e infarinata. Mettere sulla pasta il composto di pinoli. Infornare a 200 gradi e cuocere per 40 minuti. Raffreddare la torta per 2 ore. Cospargere di marmellata e decorare con pinoli interi.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Torta Di Pinoli
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