Torta Di Ricotta (4)

Ricetta torta di ricotta (4) ingredienti e preparazione

Ricetta torta di ricotta (4)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 250 G Zucchero , 250 G Farina , 250 G Ricotta Fresca , 2 Uova , 1 Bustina Lievito , 1 Limone

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavorate la ricotta con lo zucchero e fatene una crema, poi aggiungete i tuorli e la farina a pioggia, sempre continuando a mescolare. Intanto montate gli albumi a neve ed incorporateli al composto insieme alla buccia di limone grattugiata e al lievito. Imburrate ed infarinate uno stampo e versatevi l'impasto, infornatelo a calore medio per 40-50 minuti e spegnete quando infilando uno stuzzicadenti nella torta ne uscira' asciutto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database