Torta Di Riso (2)
Ricetta torta di riso (2) ingredienti e preparazione
Ricetta torta di riso (2)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Riso
Ingredienti : 1 Bicchiere Riso , 2 Bicchieri Acqua , 1 Bicchiere Latte , 100 G Zucchero , 50 G Cioccolato Fondente In Scaglie , 50 G Uvetta Sultanina Ammorbidita Nel Rum , 50 G Burro , 3 Uova , 1 Bustina Vaniglina , Pangrattato
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Unire acqua, latte e riso in una pentola a fuoco moderato fino al completo assorbimento del liquido, lasciandolo poi raffreddare. Sbattere il burro ammorbidito insieme a meta' dello zucchero ed aggiungere i tuorli uno alla volta continuando a girare. Unire al riso il composto ottenuto, insieme al cioccolato, l'uvetta strizzata e gli albumi montati in precedenza assieme allo zucchero rimasto amalgamando con un cucchiaio dal basso verso l'alto delicatamente. Versare l'intero contenuto in una teglia unta leggermente e cosparsa di pangrattato cuocere in forno preriscaldato per 40 minuti circa a 180 gradi.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Torta Di Riso (2)
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