Torta Rustica
Ricetta torta rustica ingredienti e preparazione
Ricetta torta rustica
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Prugne Secche
Ingredienti : 200 G Farina Integrale , 2 Uova , 200 G Burro , 200 G Zucchero , 2 Cucchiai Uvetta Sultanina , 200 G Prugne Secche Snocciolate , 4 Mele , 1 Cucchiaio Lievito In Polvere , Zucchero A Velo
Dosi per : 6 persone
Preparazione : Fate ammollare le prugne e l'uvetta in acqua tiepida. Lavorate a crema il burro e lo zucchero, unite un tuorlo alla volta e, continuando a mescolare, la farina setacciata con il lievito. Per ultimi incorporate gli albumi montati a neve. Versate il composto in una tortiera, mettete in superficie le prugne e l'uvetta scolate e le mele sbucciate e tagliate a fette. Cuocete in forno a 180 gradi 1 ora e servite con zucchero a velo.
Note : Preparazione: 20 minuti. Cottura: 60 minuti. Calorie: 601.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Torta Rustica
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