Torta Tenerina
Ricetta torta tenerina ingredienti e preparazione
Ricetta torta tenerina
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Cioccolato Fondente
Ingredienti : 200 G Cioccolato Fondente Di Ottima Qualita' In Tranci , 200 G Zucchero , 100 G Burro (o Margarina) , 3 Uova , 2 Cucchiai Farina
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Far sciogliere a bagno maria il burro con il cioccolato. Montare i tuorli con lo zucchero, unire il burro e il cioccolato fusi, ma non bollenti, la farina e gli albumi montati a neve. Amalgamare delicatamente e versare l'impasto, che risulta molto morbido in uno stampo, precedentemente preparato, in modo che abbia uno spessore di circa 1 cm o poco piu'. Cuocere in forno non troppo caldo, 140 gradi circa, per 40 minuti.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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