Tortino Di Pasta Sfoglia

Ricetta tortino di pasta sfoglia ingredienti e preparazione

Ricetta tortino di pasta sfoglia

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Pasta Sfoglia Surgelata

Ingredienti : 250 G Pasta Sfoglia Surgelata (non Dolce) , 1 Cespo Insalata Belga Riccia (indivia Riccia) , 1 Cipolla Bianca , 1 Confezione Panna Liquida , 1 Cucchiaio Farina , 12 Olive Nere Snocciolate , 1 Cucchiaio Pinoli , 1 Tuorlo D'uovo , 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato , Burro , Sale , Pepe

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Lavate con cura l'insalata, lasciatela scolare e tagliatela a pezzetti minutissimi. Subito dopo, in una padella antiaderente, fate fondere il burro e rosolate la cipolla tritata finemente. Aggiungete l'indivia e lasciatela cuocere per circa 15 minuti. A cottura ultimata, salate, pepate e aggiungete la farina, la panna, i pinoli, il parmigiano grattugiato, il tuorlo d'uovo, le olive nere tritate, e mescolate con cura fino ad ottenere un composto omogeneo. Spianate la pasta sfoglia ormai scongelata, rivestite una teglia imburrata dai bordi alti e versate il contenuto ottenuto. Cuocete in forno caldo per circa 20-25 minuti a 200 gradi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database