Tronchetto Alla Marmellata

Ricetta tronchetto alla marmellata ingredienti e preparazione

Ricetta tronchetto alla marmellata

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Marmellata Di Albicocche

Ingredienti : 2 Uova , 40 G Zucchero , 40 G Farina , 1 Pizzico Sale , Marmellata Di Albicocche , Burro

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una ciotola frullate i tuorli con lo zucchero e quando saranno bianchi, aggiungete la farina e un pizzico di sale. Montate a neve gli albumi e aggiungeteli al composto precedente mescolando bene il tutto fino a che diventi una pasta densa e omogenea. Stendete, su una teglia non molto alta, un foglio di alluminio imburrato. Sopra di esso stendete la pasta e fatela cuocere in forno per 20 minuti. Dopodiche' copritela con la marmellata e arrotolatela lasciandola dentro l'alluminio. Infornate per qualche minuto e poi cospargete la superficie di zucchero.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database