Tufakije

 

 

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Ricetta tufakije ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta tufakije

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mele Delicious

Ingredienti : 4 Mele Delicious , 400 G Zucchero , 200 G Panna Montata , 50 G Gherigli Di Noci , 50 G Mandorle , 50 G Nocciole , Scorza Di Limone , 1 Pezzo Vaniglia

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Preparate uno sciroppo facendo cuocere lo zucchero con due bicchieri d'acqua, la scorza di limone e la vaniglia per una decina di minuti. Lavate e sbucciate le mele e privatele del torsolo, quindi fatele cuocere nello sciroppo per una decina di minuti, facendo attenzione che non diventino troppo molli. Scolatele, lasciatele rapprendere e farcitele con la frutta secca tritata mescolata a meta' della panna. Sistemate le mele in ciotole individuali, spruzzatele con lo sciroppo di cottura e copritele con la panna rimasta.

 

Note : Luogo: Jugoslavia.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Tufakije

 

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