Zabaglione Ai Fiori D'arancio

Ricetta zabaglione ai fiori d'arancio ingredienti e preparazione

Ricetta zabaglione ai fiori d'arancio

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Fiori D'arancio

Ingredienti : 3 Uova , 130 G Zucchero , 20 Cl Vino Bianco Dolce , 12 Fiori D'arancio , Succo Di Limone

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettete i fiori d'arancio in fusione nel vino e succo di mezzo limone per un'oretta. Battete i tre tuorli con lo zucchero, quando sono spumosi aggiungete il vino dei fiori filtrato con un passino. Cuocete a bagnomaria mescolando con una frusta. Appena si addensa versate in coppe.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database