Zuppa Ghiacciata Al Melone

Ricetta zuppa ghiacciata al melone ingredienti e preparazione

Ricetta zuppa ghiacciata al melone

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Melone

Ingredienti : 1 Melone Maturo , 2 Pompelmi , 75 Cl Vino Bianco Secco Aromatico , Alcune Foglie Menta Fresca

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare il melone e tagliarne la polpa a dadi. Con un coltellino affilato sbucciare al vivo i pompelmi. Raccogliere il melone e i pompelmi in due terrine separate, coprirli con il vino e mettere in frigo per un paio d'ore. Al momento di servire disporre la frutta in singoli piatti da dessert, riversarvi il vino e guarnire con le foglioline di menta fresca.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database