Arroz Con Jaibas
Ricetta arroz con jaibas ingredienti e preparazione
Ricetta arroz con jaibas
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Polpa Di Granchio
Ingredienti : 350 G Riso , 200 G Polpa Di Granchio , 3 Spicchi Aglio , 1 Cipolla , 1 Manciata Menta , 4 Cucchiai Olio D'oliva , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Scaldare l'olio in una casseruola, unire gli spicchi d'aglio e farli dorare, eliminarli e aggiungere il riso. Farlo tostare e dopo unire la cipolla e la menta pulita. Aggiungere l'acqua necessaria a coprire il riso e sale. Coprire la casseruola e cuocere su fuoco lento finche' il riso risulta al dente aggiungendo se necessario altra acqua calda. Nel frattempo sbriciolare la polpa di granchio e condirla con sale e pepe, unirla al riso quando questo e' cotto. Lasciar riposare 15 minuti prima di servire.
Note : Luogo: Messico.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Arroz Con Jaibas
Visita la nostra pagina principale
Arroz Con Jaibas
Termini d' uso e privacy