Bigoli In Salsa
Ricetta bigoli in salsa ingredienti e preparazione
Ricetta bigoli in salsa
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Cipolla
Ingredienti : 320 G Pasta Tipo Bigoli , 1 Cipolla Grande , 8 Cucchiai Olio D'oliva , Acciughe , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Affettare finemente la cipolla e farla imbiondire con un po' di olio, acqua e sale. Quando e' cotta aggiungere le acciughe lavate, diliscate, tritate, lasciarle rosolare per qualche minuto e spappolarle schiacciandole con una forchetta. Spegnere il fuoco e unire il rimanente olio. Condire con la salsina ottenuta i bigoli.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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