Brodo Di Carne
Ricetta brodo di carne ingredienti e preparazione
Ricetta brodo di carne
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Carne
Ingredienti : 100 G Carne Magra (vitello, Pollo O Coniglio) , 400 G Acqua , 1 Carotina , 1 Gambo Sedano
Dosi per : 1 persone
Preparazione : Mettete la carne in una casseruola con l'acqua fredda e portate lentamente ad ebollizione. Aggiungete le verdure, mondate, lavate e tagliate a pezzetti, coprite e lasciate sobbollire per un paio d'ore. Fate raffreddare e filtrate il brodo.
Note : Ricetta adatta a: bambini piccoli.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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