Brodo Di Riso Con Zucca

Ricetta brodo di riso con zucca ingredienti e preparazione

Ricetta brodo di riso con zucca

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Zucca

Ingredienti : 300 G Acqua , 1 Fetta Zucca , 2 Cucchiai Crema Di Riso , 1 Cucchiaino Olio D'oliva , 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparare un brodo mettendo a bollire per un'ora, in 300 g d'acqua, una fetta di zucca tagliata pezzetti. Stemperare in 180 g di brodo 2 cucchiai di crema di riso precotta. Aggiungere la zucca passata al setaccio, un cucchiaino d'olio d'oliva ed 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database