Bucatini All'alloro (2)

Ricetta bucatini all'alloro (2) ingredienti e preparazione

Ricetta bucatini all'alloro (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Alloro

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Bucatini , 300 G Pomodori Perini , 2 Cipolle , 6 Foglie Alloro , 1 Pezzetto Cannella , Olio D'oliva , Sale , Formaggio Parmigiano Grattugiato.

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Dorare le cipolle affettate con 6 cucchiai di olio. Scottare i pomodori, spellarli, privarli dei semi e tagliarli a filetti. Aggiungerli alla cipolla, unire l'alloro e la cannella e cuocere per 10 minuti. Lessare i bucatini al dente, scolarli e condirli con il sugo e abbondante parmigiano grattugiato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database