Bucatini Alla Cipolla

Ricetta bucatini alla cipolla ingredienti e preparazione

Ricetta bucatini alla cipolla

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Cipolla

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Bucatini , 3 Cipolle Grandi , 1 Pizzico Timo , Olio D'oliva Extra-vergine , Formaggio Parmigiano Grattugiato , Sale , 1 Pizzico Peperoncino

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Affettate sottilmente le cipolle e fatele stufare a fuoco basso in un tegame con l'olio, facendo attenzione che non si attacchino sul fondo del tegame. Quando la cottura sta per ultimarsi, unite un pizzico di timo, un pizzico di peperoncino e aggiustate di sale. Lessate la pasta, scolatela e conditela con la salsa e poco olio crudo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database