Bucatini Alla Moda Delle Eolie

Ricetta bucatini alla moda delle eolie ingredienti e preparazione

Ricetta bucatini alla moda delle eolie

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Tonno Sott'olio

Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Bucatini , 120 G Tonno Sott'olio , 1 Manciata Capperi , 1 Manciata Olive , Aglio , Prezzemolo , Basilico , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolare nell'olio un trito d'aglio, prezzemolo, capperi, olive, tonno, aggiustare di sale e pepe e far insaporire, frattanto scolare la pasta al dente e mantecarla nell'intingolo utilizzando un poco di acqua di cottura della pasta stessa.

Note : Luogo: Isole Eolie. Luogo: Sicilia.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database