Bucatini Alle Cipolle

Ricetta bucatini alle cipolle ingredienti e preparazione

Ricetta bucatini alle cipolle

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Cipolle

Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Bucatini , 3 Cipolle , Formaggio Parmigiano Grattugiato , Olio D'oliva , Burro , Pepe In Grani , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire, affettare le cipolle e far cuocere a fuoco molto basso con poco olio, tanto che arrivi pero' a bagnarle, aggiungere sale e pepe appena macinato. La cipolla deve restare bianca e arrivare quasi a disfarsi. Lessare i bucatini, scolarli, mescolarli con pochissimo burro e parmigiano grattugiato, poi unire la cipolla e mescolare.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database