Bucatini Ammollicati

Ricetta bucatini ammollicati ingredienti e preparazione

Ricetta bucatini ammollicati

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 380 G Pasta Tipo Bucatini , 4 Acciughe , 70 G Pangrattato , 4 Cucchiai Olio D'oliva , Sale , Pepe Nero

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Dissalate e diliscate le acciughe, poi mettetele in un tegamino con l'olio e fatele sciogliere. Quindi unite il pangrattato non troppo finemente, mescolate e fate dorare. Lessate i bucatini in acqua a bollore salata. Scolateli e conditeli con la salsetta. Completate con pepe nero macinato al momento.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database