Bucatini Con Verza

Ricetta bucatini con verza ingredienti e preparazione

Ricetta bucatini con verza

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Verza

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Bucatini , 800 G Verza , 1 Cipolla , 6 Pomodori Pelati , 1 Cucchiaio Pasta D'acciughe , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare e lavare la verza. Tagliarla a listarelle e sbollentarla per 10 minuti in acqua bollente salata. Versare i bucatini nella stessa pentola e portarli a cottura. Affettare al velo la cipolla e soffriggerla in olio, unire i pomodori, la pasta d'acciughe, pepe e sale e cuocere coperto. Scolare assieme i bucatini e la verza e condirli con il sugo preparato, mescolare bene prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database