Calzone Verde
Ricetta calzone verde ingredienti e preparazione
Ricetta calzone verde
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Bietola
Ingredienti : 400 G Pasta Di Pane , 100 G Mozzarella , 500 G Bietola , 100 G Olive , 4 Acciughe Sotto Sale , 3 Cucchiai Olio D'oliva , Sale , Pepe Nero
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lessare la bietola e tritarla. Unirvi la mozzarella a dadini e le acciughe a pezzettini. Bagnare con olio, pepare e mescolare. Ricavare dalla pasta da pane una sfoglia rotonda dello spessore di 1/2 cm. Su meta' di questa sistemare il composto, poi ripiegarla su se stessa premendo il bordo. Ungere la placca del forno, sistemarvi il calzone e cuocere a 220 gradi per 30 minuti circa.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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