Canederli Ai Formaggi

Ricetta canederli ai formaggi ingredienti e preparazione

Ricetta canederli ai formaggi

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Panini Raffermi

Ingredienti : 3 Panini Raffermi , 400 G Latte , 3 Uova , 100 G Formaggio Fontina , 100 G Formaggio Asiago , 50 G Formaggio Gorgonzola , 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 6 Cucchiai Brodo , Cipolla

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare a fette il pane e bagnarlo nel latte tiepido. Mescolare e far riposare due ore. Aggiungere i formaggi a dadini, la cipolla gia' imbiondita a fuoco dolce, le uova, la farina e il parmigiano. Formare con l'impasto dei grossi gnocchi e farli bollire per 15 minuti nel brodo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database