Cannelloni Alla Spagnola
Ricetta cannelloni alla spagnola ingredienti e preparazione
Ricetta cannelloni alla spagnola
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Tonno
Ingredienti : 12 Rettangoli Di Pasta Per Cannelloni , 2 Scatole Tonno All'olio D'oliva Da 160 G Ognuna , 50 G Capperi , 2 Uova Sode , 50 G Ricotta , 2 Spicchi Aglio , 500 G Passato Di Pomodoro , 2 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Peperoncino Piccante , Pangrattato , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lessate i rettangoli di pasta, scolateli e posateli su un telo asciutto. Tritate il tonno sgocciolato, i capperi e le uova e amalgamateli con la ricotta. Distribuite il composto sui rettangoli di pasta e arrotolateli a cannellone. Fate dorare l'aglio tritato nell'olio, unite il passato di pomodoro e il peperoncino, salate e fate sobbollire per 20 minuti. Versate in una pirofila qualche cucchiaiata di salsa, disponetevi i cannelloni, copriteli con l'altra salsa, spolverizzate con pangrattato e ponete in forno a 200 gradi per circa 20 minuti. Vino consigliato: Sangiovese rosato.
Note : Luogo: Spagna. Calorie: 550.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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