Cannelloni Dell'agnese (2)

Ricetta cannelloni dell'agnese (2) ingredienti e preparazione

Ricetta cannelloni dell'agnese (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 8 Uova , 16 Cucchiai Farina , 200 G Prosciutto Cotto , 10 Fettine Formaggio Fontina , Latte , Burro , Ragu'

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Fate le frittatine per i cannelloni con le uova e la farina. Ungete il fondo di una padella accuratamente con la cotenna del prosciutto cotto. Aggiungete alla besciamella il prosciutto cotto tritato e il formaggio. Riempite le frittatine del composto e disponetele in una pirofila divise in tre bocconcini. Coprite il tutto con il ragu' e mettete nel forno caldo a gratinare.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database