Cannelloni Di Pesce

Ricetta cannelloni di pesce ingredienti e preparazione

Ricetta cannelloni di pesce

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Merluzzo

Ingredienti : 200 G Pasta Tipo Cannelloni Da Lessare , 500 G Merluzzo , 1 Carota , 1 Cipolla , 1 Costa Sedano , 150 G Cimette Di Broccoli , Besciamella Pronta , 2 Pomodori , Prezzemolo Tritato , Burro , Sale , Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocere il merluzzo a pezzetti in olio con un trito di carota, cipolla e sedano. Dopo 15 minuti unire i broccoli lessati e scolati, salare e proseguire la cottura per altri 15 minuti. Lessare i cannelloni. Frullare per pochi secondi il merluzzo. Riempire i cannelloni con il composto e disporli in una teglia imburrata. Coprire con besciamella, prezzemolo e pomodoro a dadini. Infornare a 180 gradi per 20 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database