Chioccioline Al Ragu' Di Coniglio
Ricetta chioccioline al ragu' di coniglio ingredienti e preparazione
Ricetta chioccioline al ragu' di coniglio
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Coniglio
Ingredienti : 2 Cucchiai Pasta Tipo Chioccioline , 1 Omogeneizzato Di Coniglio , 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine
Dosi per : 1 persone
Preparazione : Cuocete la carotina in circa 200 g. di acqua, quando e ben lessata, schiacciatela bene con una forchetta in un piatto. Nella stessa acqua lessate per circa 4 minuti le chioccioline. Nel piatto, amalgamate l'omogeneizzato di coniglio alla purea, stemperando con un po' di acqua della pasta. Scolate le chioccioline e conditele con il ragu' e un filo di olio d'oliva extra-vergine.
Note : Ricetta adatta a: bambini piccoli.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Chioccioline Al Ragu' Di Coniglio
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