Conchiglie Con La Zucca

Ricetta conchiglie con la zucca ingredienti e preparazione

Ricetta conchiglie con la zucca

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Zucca

Ingredienti : 200 G Pasta Tipo Conchiglie , 1000 G Zucca , 80 G Burro , Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Togliere la scorza alla zucca e dividete la polpa, dopo aver tolto i semi e i filamenti, a cubetti di circa 2 cm di lato. Mettete a fuoco una pentola grande con acqua salata e quando bolle, gettatevi i cubetti di zucca, facendoli bollire 10 minuti prima di buttare anche la pasta, lasciando cuocere per il tempo necessario. Alla fine scolate e condite con il burro, prima sciolto a lieve calore, e con abbondante parmigiano.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database