Crema Al Latte
Ricetta crema al latte ingredienti e preparazione
Ricetta crema al latte
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Latte
Ingredienti : 4 Uova , 50 G Formaggio Groviera Grattugiato , 50 G Farina 00 , 150 Cl Latte , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mescolate il formaggio grattugiato con la farina, aggiungete a poco a poco il latte, salate. Ponete sul fuoco a fuoco basso e cuocete continuando a mescolare. Appena il composto accenna al primo bollore spegnete, aggiustate di sale se occorre e servite subito ben calda questa delicata minestrina.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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