Crema Di Carote Con Formaggio

Ricetta crema di carote con formaggio ingredienti e preparazione

Ricetta crema di carote con formaggio

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Carote

Ingredienti : 2 Carote , 3 Mestoli Acqua , 1 Pizzico Sale , 1 Cucchiaio Pastina , 1 Formaggino , 1 Cucchiaino Olio D'oliva

Dosi per : 1 persone

Preparazione : Lessare 2 carote, tagliarle a pezzetti, metterle in 3 mestoli d'acqua con un pizzico di sale. Cuocerle per 30 minuti e passarle poi al setaccio. Rimettere quindi al fuoco e aggiungere un po' d'acqua nel caso il composto fosse troppo denso. Quando bolle gettare 1 cucchiaio di pastina. A fuoco spento aggiungere 1 formaggino ed un cucchiaino d'olio d'oliva.

Note : Ricetta adatta a: bambini piccoli.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database