Crema Di Patate

 

 

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Ricetta crema di patate ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta crema di patate

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 50 Cl Brodo , 500 G Patate , 1 Cipolla , 25 Cl Latte , 30 G Burro , 1 Uovo , 1/2 Bicchiere Crema Di Latte , Crostini Di Pane

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Rosolare nel burro la cipolla affettata, unire le patate tagliate a pezzi, bagnare con il latte e il brodo e quando il tutto sara' cotto passare al setaccio. Aggiungere il tuorlo d'uovo e la crema di latte, mescolare con cura e servire caldo con i crostini di pane.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Crema Di Patate

 

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