Crepes In Brodo

 

 

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Ricetta crepes in brodo ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta crepes in brodo

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 120 G Farina , 4 Uova , 1 Tazzina Latte , Poco Burro , Formaggio Grattugiato , 120 Cl Brodo , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Fate una pastella con farina,uova e latte, salate poco. Ungete di volta in volta un padellino con poco burro e con la pastella fate tante frittatine sottili. Man mano che sono pronte, cospargetele di formaggio grattugiato e mettetele una sull'altra. Tagliate la torta di frittatine a listarelle, suddividetele su quattro fondine e copritele con il brodo bollente.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Crepes In Brodo

 

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