Fagioli E Riso
Ricetta fagioli e riso ingredienti e preparazione
Ricetta fagioli e riso
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Fagioli
Ingredienti : 450 G Fagioli Borlotti Surgelati , 100 G Pancetta Affumicata , 1 Cipolla , 1 Dado Da Brodo , Prezzemolo , Aglio , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lessate i fagioli. A parte fate rosolare in olio la pancetta tagliata a dadini con la cipolla, l'aglio e il prezzemolo tritati. Unite al soffritto i fagioli e mescolate bene. Aggiungete un litro d'acqua e il dado, portate ad ebollizione e unire il riso e fate cuocere. Aggiustate di sale e, se e' gradito, pepate.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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