Fettuccine Ai Funghi Porcini

Ricetta fettuccine ai funghi porcini ingredienti e preparazione

Ricetta fettuccine ai funghi porcini

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Funghi Porcini

Ingredienti : Pasta Tipo Fettuccine , Funghi Porcini , Olio D'oliva , Aglio , Prezzemolo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite bene i funghi e tagliateli in pezzi abbastanza grossi. Poneteli poi nell'olio caldo, aromatizzato con aglio, e fateli soffriggere. Quando saranno pronti aggiungetevi del prezzemolo fresco tagliato finemente e con la salsa ottenuta conditevi le fettuccine ben scolate. Servire caldo.

Note : Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database